เพาะพันธุ์ข้าวสาลีสําเร็จรูปเกี่ยวจากต้นใส่นํ้าร้อนกินเลย

นักวิทยาศาสตร์ เมืองจิงโจ้ อ้างว่าสามารถเพาะพันธุ์ข้าวสาลี ด้วยเทคนิคทางพันธุกรรมศาสตร์ อันก้าวหน้าขึ้นได้ เก็บเกี่ยวเสร็จก็เอาใส่หม้อหุงต้มกินได้เลย ไม่ต้องเอาไปสีเหมือนอย่างทุกวันนี้ ใช้ ผลิตเป็นข้าวสุกสำเร็จรูปและทำขนมขบเคี้ยว แบบข้าวเกรียบได้

ข้าวสาลีพันธุ์สำเร็จรูป ไม่ต้องเอาไปสีก่อน เป็นผลของการค้นคิดของสหกรณ์ศูนย์วิจัยออสเตรเลีย ร่วมกับมหาวิทยาลัยซิดนีย์และกระทรวงเกษตรออสเตรเลีย โดยใช้เทคนิคทางพันธุกรรมศาสตร์อันก้าวหน้า โดยไม่ใช่การตัดแต่งยีน

ทางการออสเตรเลียได้เล็งเห็นว่า ข้าวสาลีพันธุ์สำเร็จรูปนี้ จะผลิตขายกันได้ไม่อั้น เฉพาะสหรัฐฯเพียงแห่งเดียวก็จะเป็นตลาดใหญ่มหาศาลอยู่แล้ว เพราะสามารถจะเอาไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารได้หลายรูปแบบอย่าง เช่น ขนมปังแผ่น นอกจากเป็นข้าวสุกสำเร็จรูปที่เพียงแต่ใส่น้ำร้อนลงไป ก็สามารถกินได้เลย โดยคาดว่าจะสามารถส่งออกจำหน่ายได้ตั้งแต่ปีหน้าเป็นต้นไป.