กลับไปหน้าสารบัญ

สูตรน้ำยาล้างจานมะกรูด

ส่วนประกอบ

1. เอ็น 70 1 ก.ก.

2. เอฟ 24 1 ก.ก.

3. น้ามะกรูด 1 ก.ก.

4. น้าสะอาด 10 ลิตร

5. สารกันเสีย 15 ซีซี

6. น้ำเกลือ โดยใช้เกลือ 200 กรัม ละลายน้ำให้ได้ ครึ่ง ก.ก. 7. สีเหลืองผสมอาหาร เล็กน้อย

วิธีทำ

1. นำ เอ็น 70 ใส่ถังผสมน้ำเกลือ 1 ก.ก. กวนให้เข้ากันจนเนื้อเนียน เป็นเนื้อครีมขาว 2. เติมน้ำ เอฟ 24 คนให้เข้ากับ เอ็น 70

3. เติมน้ำมะกรูด คนให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำสะอาดพอประมาณ ให้ได้ปริมาณ 7 ลิตร ปล่อยทิ้งไว้เพื่อให้ฟองยุบตัว ใช้เวลาประมาณ 6-7 ช.ม.

4. ปรับความเข้มด้วยน้ำเกลือ สารกันเสีย กวนให้เข้ากันจนได้ปริมาตร 10 ลิตร ดูความ หนืดให้พอเหมาะ เติมสีคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้จนฟองยุบตัว

5. บรรจุใส่ภาชนะ เช่น ขวด และนำไปใช้ได้เลย

น้ำยาซักผ้าสูตรน้ำด่าง

ส่วนประกอบ

1. เอ็น 70 1 ก.ก.

2. น้ำด่างขี้เถ้า 10 ลิตร

3. เอสโอ 1 ก.ก. (จะใช้หรือไม่ก็ได้)

4. สารกันเสีย 5 ซีซี

5. เกลือ 1 ก.ก. ละลายน้ำ 1 กก.

วิธีทำ

1. น้ำเกลือ 1/4 ก.ก. ผสม เอ็น 70 กวนให้เข้ากัน

2. เติม เอสโอ 1 ก.ก. กวนให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกันสีครีมขาว

3. เติมน้ำด่างให้ได้ปริมาณ 10 ก.ก คนให้เข้ากัน

4. เติมสารกันเสียและน้ำหอม คนให้เข้ากัน

5. เติมสีครามหรือสีอื่นๆ ตามชอบใจ คนให้เข้ากัน

6. พักไว้ 6-7 ชั่วโมง จึงกรอกใส่ขวด นำไปใช้ได้

สูตรหม่ำไข่ปลาเจ ส่วนผสม 1. ถั่วเหลือง 1 ก.ก. 2. เห็ดฟาง 1 ก.ก. 3. กระเทียม 2 ขีด 4. เกลือ 2 ช้อนแกง 5. ข้าวเหนียวนึ่ง 3 ขีด 6. ซีอิ้วขาว 4 ช้อนแกง

วิธีทำ

1. ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด 3-4 ครั้ง

2. นำถั่วเหลืองไปต้มให้นิ่ม ทิ้งไว้ให้เย็น นำไปตำหรือโขลก

3. ล้างเห็ดฟางให้สะอาด 3-4 ครั้ง แล้วตำให้ละเอียด นำไปต้มจนแห้งงวดหรือคั่วให้สุก

4. ล้างกระเทียมให้สะอาด ตำให้ละเอียด

5. นำข้างเหนียวผสมกับซีอิ้ว ขยำให้แตก

6. นำส่วนผสมทุกอย่างข้างต้น รวมกันแล้วขยำให้เป็นเนื้อเดียวกัน หมักทิ้งไว้ 2-3 วัน ให้มีรสเปรี้ยว

7. เมื่อจะกินนำมาใส่ภาชนะ แต่งหน้าด้วยพริกสด หอมแดงหั่น ตะไคร้

คุณค่าด้านโภชนาการ

1. โปรตีนจากถั่วเหลือง เสริมสร้างเนื้อเยื่อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

2. คาร์โบไฮเดรตจากข้าว ช่วยให้เกิดกำลังงาน

3. วิตามินบี 12 จากถั่วเหลืองหมักช่วยสร้างเม็ดเลือดและบำรุงประสาท

4. กระเทียม ช่วยลดไขมันในเลือด

แชมพูสูตรมะกรูด

ส่วนประกอบ

เอ็น 70 20 ก.ก.

ลาโนลิน 1000 ซีซี

เอ บี ซี 2000 ซีซี

เคดี 2000 ซีซี

น้ำเกลือ 10 ก.ก. ผสมน้ำให้ได้ 10-12 ลิตร

น้ำมะกรูด 25 ลิตร

น้ำสะอาด 95-100 ซีซี

สารกันเสีย 200 ซีซี

น้ำหอม 300 ซีซี

วิธีทำ

1. นำน้ำเกลือ 5 ลิตร ผสม เอ็น 70 กวนให้เข้ากัน

2. เติมลาโนลิน แล้วกวนให้เข้ากันประมาณ 20 –30 นาที

3. เติม เอ บี ซี และ เคดี กวนต่อประมาณ 10 นาที ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

4. เติมน้ำสมุนไพรลงไปกวน 30 นาที ค่อยๆ เติมน้ำสะอาดและคนต่อไปเรื่อยๆ จนได้ ปริมาตรครบ 90 ลิตร กวนต่อไปจนเป็นเนื้อเดียวกัน

5. เติมสารกันเสีย กวนให้เข้ากันแล้วหยุดพัก รอให้ฟองยุบตัว

6. เติมน้ำหอม กวนให้เข้ากันแล้วปรับความเข้มข้นด้วยน้ำเกลือจนหนืดพอเหมาะ พักไว้ให้ ฟองยุบตัว แล้วบรรจุขวด นำไปใช้ได้เลย

สูตรน้ำยาซักล้างเอนกประสงค์ EMO

ส่วนประกอบ

1. เอ็น 70 1 แก้ว

2. น้ำเกลือ 4 แก้ว

3. น้ำสะอาด 4-10 แก้ว

4. จุลินทรีย์กะทิสด ? แก้ว

5. น้ำตาลทรายแดง ? แก้ว

ขั้นตอนการทำ

1. นำเอ็น 70 และเกลือ อย่างละ 1 แก้ว คนให้เข้ากัน จนได้ที่ เติมน้ำสะอาด 1 แก้ว คนให้ทั่วน้ำยาจะคืนรูปในปริมาณที่มากกว่าเดิม แล้วทยอยเติมน้ำลงไปอีก 1 แก้ว

2. เทน้ำเกลือลงไป 1 แก้ว คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน จึงค่อยๆ เติมน้ำลงไป 1-2 แก้ว แล้วเทน้ำเกลือลงอีก 1 แก้ว คนต่อไปจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. นำจุลินทรีย์กะทิสดลงไป 1/4 แก้ว ตามด้วยน้ำตาลทรายแดง 1/4 แก้ว ทยอยเทลงไป ใส่น้ำเกลือที่เหลือและน้ำที่เหลือตามลงไป คนให้เข้ากันดี นำไปใช้ได้เลย

การเตรียมน้ำเกลือและหัวเชื้อจุลินทรีย์กะทิสด

การเตรียมน้ำเกลือ ต้มเกลือกับน้ำในอัตราส่วนเกลือ 2 ก.ก. ต่อน้ำ 3 ลิตร ต้มจนเดือดกระทั่งเกลือละลายหมด (สังเกตได้จากเกลือบางส่วนคืนตัวเป็นเม็ดอีก) ช้อนฟองสกปรกที่ลอยเป็นฝ้าทิ้ง ปล่อยไว้จนเย็นจึงนำมาใช้ได้

คุณสมบัติของ น้ำเกลือ ช่วยชะล้างคราบสกปรกและเป็นตัวปรับความเข้มข้นของน้ำยา

การเตรียมหัวเชื้อจุลินทรีย์กะทิสด ขูดมะพร้าวคั้นเอาหัวกะทิให้ได้น้ำกะทิ 1 ลิตร ใส่น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือประมาณ 1 หยิบมือ จากนั้นยกขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวกะทิพอให้มีกลิ่นหอม ยกลงจากเตาทิ้งไว้ให้อุ่น ใส่น้ำจุลินทรีย์ 2 ช้อนเท่ากับน้ำตาล นำน้ำกะทิที่ได้บรรจุในขวดที่มีฝาเกลียว ปิดไม่ต้องแน่น เก็บไว้7 วัน ในที่ร่ม โล่งแจ้ง อย่าให้ถูกแดด แล้วนำมาใช้ได้